产品描述
以新鲜牛骨、肉为为原料经生物酶提取而成的的类黄色粉末。本品具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。
本品富含胨、肽、氨基酸、微量元素等，可配制各种微生物培养基。也可用于各种细菌的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。胰蛋白胨还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、制药工业，氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中。
常规各项理化指标
1.感官指标
项目 | 要求 |
形态 | 呈粉末状、无结块现象 |
色泽 | 浅黄色或褐色粉末 |
气味 | 有产品特殊有的气味，无其它异味 |
杂质 | 无正常视力可见的外来杂质 |
2.理化指标
项目 | 工业级 | 生化级 | 试剂级 |
总氮量（以干基计）% | ≥13.0% | ≥13.0% | ≥14.5% |
氨基氮（以干基计）% | ≥1.5% | ≥2.0% | ≥3.0% |
灰分 （以干基计）% | ≤11.0% | ≤11.0% | ≤10.0% |
水分% | ≤6.0% | ≤6.0% | ≤6.0% |
PH值（2%水溶液） | 4.5～7.0 | 4.5～7.0 | |
磷酸盐及碱性高压试验 | - | 澄清 | |
澄明度（2%溶液） | 微混 | 澄清 | |
注：以上理化指标为常规使用规格，可根据用户要求进行定制生产
产品用途
培养大肠杆菌，药敏发酵实验，糖发酵实验，一般营养要求不是很高的微生物均能生长。
使用方法
用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。
产品中心 Product Center
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产品描述
以新鲜牛骨、肉为为原料经生物酶提取而成的的类黄色粉末。本品具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。
本品富含胨、肽、氨基酸、微量元素等，可配制各种微生物培养基。也可用于各种细菌的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。胰蛋白胨还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、制药工业，氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中。
常规各项理化指标
1.感官指标
项目 | 要求 |
形态 | 呈粉末状、无结块现象 |
色泽 | 浅黄色或褐色粉末 |
气味 | 有产品特殊有的气味，无其它异味 |
杂质 | 无正常视力可见的外来杂质 |
2.理化指标
项目 | 工业级 | 生化级 | 试剂级 |
总氮量（以干基计）% | ≥13.0% | ≥13.0% | ≥14.5% |
氨基氮（以干基计）% | ≥1.5% | ≥2.0% | ≥3.0% |
灰分 （以干基计）% | ≤11.0% | ≤11.0% | ≤10.0% |
水分% | ≤6.0% | ≤6.0% | ≤6.0% |
PH值（2%水溶液） | 4.5～7.0 | 4.5～7.0 | |
磷酸盐及碱性高压试验 | - | 澄清 | |
澄明度（2%溶液） | 微混 | 澄清 | |
注：以上理化指标为常规使用规格，可根据用户要求进行定制生产
产品用途
培养大肠杆菌，药敏发酵实验，糖发酵实验，一般营养要求不是很高的微生物均能生长。
使用方法
用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。
